Nel Salento l’acqua era un bene raro e prezioso.

Per sopravvivere in questa terra arida gli uomini hanno dovuto far ricorso alla fatica e all’ingegno. È così che sono nate le “pozzelle”, antichi sistemi di raccolta delle acque piovane, tipiche della Grecìa Salentina e presenti a Zollino in tre distinti siti.

Costruzioni a secco ipogee collocate spesso in avvallamenti naturali che permettevano di avere un’acqua fresca e pura anche durante l’estate. 

Ogni pozzo era legato ad una famiglia e aveva il suo nome, la sua storia e il suo utilizzo.

Luoghi di incontro e socialità le pozzelle di Zollino raccontano di antiche leggende, di re stranieri, eserciti ed elefanti che qui si abbeverarono…